NEV 5 DÖNER ROBOTU
| Model: | NEV 5 |
| Tip: | Fast-Food |
| Döner Kapasitesi: | 130kg(Maks) |
| Ocak: | LPG, LNG, Elektrik |
| Radyan: | 5 |
| Kontrol: | Dokunmatik Ekran |
| Gerilim: | 220/110 VAC 50/60 Hz |
Döner Robotu Genel Özellikler
- Hijyenik ve el değmeden kesim yapabilmesi.
- Döner robotunu kullanması basit ve tecrübeye ihtiyaç yoktur.
- Döner robotu 24 saat çalışma özelliğine sahiptir.
- İstenilen kalınlıkta, hassas ve sürekli döner kesim yapabilmesi.
- Özel et kesme bıçağı.
- Isı kalkanları sayesinde homojen döner pişirme
- Uzun ömürlü radyan ve teller.
- Emniyet ventilli musluklar.
- Düşük enerji tüketimi.
- Parçaların rahatlıkla sökülüp çıkartılarak kolaylıkla temizlenmesi.
- İşletme genel giderlerini düşürmesi.
- Döner robotu işletmeye prestij kazandırmaktadır.
- İsteğe göre motor devrini ayarlayabilme özelliği.
- Yağdan izole edilmiş döner motoru.
- Döner ocağının ileri geri hareket edebilmesi
Döner Robotu Kullanma Talimatı
Döner robotu pako şalter aracılığı ile enerjisi çalıştırılır. Döner robotu otomatik olarak eksenleri hareket ederek başlangıç konumuna gelir. Artık dönerimiz rahatça döner robotumuza takılabilir. Ustalarımızın maharetli elleriyle hazırlanmış olduğu leziz dönerler döner robotuna yerleştirilir. Sonrasında ocak yakılır. Dönerimiz pişirilme işlemine başlaması için hazırdır. Dokunmatik ekranda “PİŞİR” tuşuna basılarak döner dönerek pişirilmeye bırakılır.
Dokunmatik ekran aracılığı ile yapabileceğimiz ayarlar şunlardır; Dönerin kesilme kalınlığı, dönerin kesilme genişliği, dönerin kesilme hızı. Döner kesim konumu ayarlandıktan sonra ve döner pişince “KES” tuşuna basarak kesme işlemine başlanır.
Döner robotu ısı kalkanları sayesinde eti homojen bir şekilde pişirmektedir, ısı ve enerji tasarrufu sağlamakta ve döneri kurutmadan pişirmektedir. . Döner robotu gıdaya uygun paslanmaz malzemeler kullanılarak üretilmiştir. Kolay temizlenebilir özelliğe sahip döner robotu ustalarımızın en büyük yardımcısıdır.